Ваша корзина
Итого 0 ₽
вернуться в каталог
Молоки лососёвых
  • Полуфабрикаты
    Прочее
  • Вид разделки
    Кусок
225₽ 191₽ /КГ

Описание

Моло́ки лососе́вых рыб — продукт выработки семенных желез самцов разных видов лососевых: форели, горбуши, семги, кеты. Молоками самцы оплодотворяют икру, которую мечут самки. Название молок отсылает к их белому молочному цвету.

Состав и полезные свойства

Молоки лососевых рыб содержат ценный белок, аминокислоты, фосфор, железо, натрий, витамины А, С, Е, В1, В2, В12. Включение этого субпродукта в рацион помогает укрепить сердечную мышцу, нормализует работу мозга и всей нервной системы, улучшает состав крови и активизирует иммунитет.

Белки
16 г
Жиры
2 г
Углеводы
0 г
Калории
82 ккал