Описание
Морским коктейлем называют ассорти из морепродуктов, приготовленных путем заморозки, маринования или консервирования в масле. Как правило, в состав в определенных пропорциях входят: моллюски, кальмары, мидии, креветки, каракатицы, осьминоги. Всеобщая любовь к морепродуктам сделала это ассорти востребованным во многих странах мира. Помимо великолепных вкусовых характеристик, морской коктейль удобен и легок в приготовлении, что делает его незаменимым продуктом в кулинарии.
Состав и полезные свойства
При невысокой калорийности и отменном вкусе морской коктейль приносит огромную пользу организму. В нем много белка, витамины A, E и D, микроэлементы, такие как железо, йод, фосфор, калий, цинк. Вкусный морской коктейль обладает массой целебных свойств, положительно воздействует на суставы, позволяет восполнить дефицит йода. Признан универсальным продуктом при приготовлении разных популярных блюд.