Описание
Пропаренный рис бренда «Ярмарка» - длиннозерная крупа кремового цвета, которая после отваривания приобретает белоснежный цвет. Этот продукт - прекрасный гарнир к блюдам из мяса, птицы или рыбы, вкусен с любыми соусами. От необработанной крупы отличается отсутствием глютена, а потому его используют для диетического, спортивного и детского питания. Кроме того, пропаренный рис способен вдвое увеличиваться в объеме во время приготовления.
Состав и полезные свойства
Пропаренный рис – это рис, который прошел специальную обработку паром перед шелушением. Благодаря этой процедуре в крупе сохраняется до 80 % полезных витаминов и минералов: витамины группы B, PP, селен, цинк, марганец и фосфор. Если вы придерживаетесь оздоровительного или диетического питания, то пропаренный рис отлично впишется в ваш рацион. Продукт при варке сохраняет форму, поэтому пропаренный рис отлично подойдет для салатов и в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе или овощам. Крупу легко и удобно варить как в кастрюле, так и в мультиварке. Пропаренный рис готовят около 25 минут, чтобы он не слипался и оставался вкусным и рассыпчатым. Это универсальное блюдо, которое будет удачно сочетаться с солеными, острыми, сладкими, пряными и пресными блюдами.